【喵呜刷题小喵解析】:企业外部调研的方法主要包括获取口头信息、获取书面信息和专题性调研。获取口头信息是指通过与相关人员进行口头交流来获取信息,包括访谈、座谈会等方式;获取书面信息是指通过阅读相关文档、报告、资料等方式来获取信息;专题性调研则是指针对特定问题或主题进行专门的调研。而C选项“外部环境预测”并不是企业外部调研的直接方法,D选项“获取电话信息”虽然是一种信息获取方式,但在企业外部调研中并不是常见或主要的方法。因此,正确答案为A、B、E。