【喵呜刷题小喵解析】:非正规的组织管理方法通常涉及组织的文化、价值观、信念和态度等方面,这些方面不是通过正式的规章制度来规定的,而是通过组织的日常运作、员工之间的互动以及组织的整体氛围来体现。因此,选项C信念、D价值观、E态度均属于非正规的组织管理方法。选项A行为规范和选项B企业规章制度则是正式的、明文规定的管理方法,不符合题目要求。因此,正确答案为C、D、E。