【喵呜刷题小喵解析】:在Arduino C语言中,switch ... case语句是一种选择结构。它允许程序根据一个表达式的值来执行不同的代码块。这与顺序结构(A选项)、循环结构(B选项)和递归结构(D选项)不同。因此,正确答案是C选项,即选择结构。