【喵呜刷题小喵解析】:UART(通用异步接收/发送器)通信的起始位是低电平。在UART通信中,数据位是以一串二进制位的形式传输的,起始位用于标识数据位的开始。通常,起始位是一个低电平信号,用于同步接收器和发送器。因此,正确答案是B,即低电平。