【喵呜刷题小喵解析】:产品认证是为了确保产品的质量和安全,满足社会关注和公众需求。安全、健康、环境保护都是社会关注的重点,需要独立机构参与认证。性能虽然也是产品的重要方面,但通常是由生产者和消费者自行评估,而不是通过独立机构进行认证。因此,性能不是产品认证主要应用于其重要性要求独立机构参与的社会关注,所以答案是B。