【喵呜刷题小喵解析】在《GB/T27067-2006合格评定产品认证基础》中,取样(选取)阶段需要确定的是与评定和抽样相关的所有信息。这包括拟评定的特性(A选项)、拟评定的要求(产品的合格评定所依据的规定要求,B选项)以及评定和抽样适用的程序(C选项)。因此,正确答案是D选项,即A+B+C。