【喵呜刷题小喵解析】:在食品安全标准GB/T27027中,旋转的食品搅拌器本身并不被视为危害。GB/T27027主要关注的是食品加工过程中可能产生的危害,如微生物、化学和物理危害等。旋转的食品搅拌器作为食品加工设备,其安全性通常在设计阶段就已经得到充分考虑,并且需要符合相关的安全标准和规定。因此,旋转的食品搅拌器本身不应被视为GB/T27027所关注的危害。