【喵呜刷题小喵解析】题目询问的是GB/T27023的名称。根据给出的选项,我们可以逐一分析:A选项:《合格评判第三方认证制度中标准符合性的表示方法》与题目中的GB/T27023名称不符。B选项:《合格评定认证制度中标准符合性的表示》同样与题目中的GB/T27023名称不符。C选项:《合格评定第三方认证制度中标准符合性的表示方法》与题目中的GB/T27023名称一致。D选项:《合格评定第三方认证制度中标准符合性的表示》与题目中的GB/T27023名称部分相符,但多了一个“的”字,因此也不正确。因此,正确答案是C选项,即《合格评定第三方认证制度中标准符合性的表示方法》。