【喵呜刷题小喵解析】:食品防护计划的核心目的是通过一系列预防措施来减少食品安全风险,从而确保食品的安全性和质量。这体现了预防性原则,但题目要求选择的是食品防护计划作为食品企业食品安全管理体系的有效补充所应用的原则。保密性原则、预防性原则和评估原则虽然都在食品安全管理体系中有所涉及,但与“有效补充”这一描述最匹配的是“整合性原则”。整合性原则意味着将不同的管理系统、政策和程序整合成一个统一的、协调的整体,以实现更高的效率和效果。因此,食品防护计划作为食品企业食品安全管理体系的有效补充,最符合“整合性原则”。