【喵呜刷题小喵解析】:大肠菌群是一组与粪便污染相关的细菌,它们通常是革兰氏阴性、兼性厌氧的细菌。这些细菌在厌氧环境中也可以生存,并且能够在缺氧的情况下发酵某些糖类产生酸类和气体。因此,正确答案为C选项,即“革兰氏阴性、兼性厌氧”。