【喵呜刷题小喵解析】:《GB 2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》是国家发布的关于食品安全的标准,其中明确规定了食品中农药的最大残留限量。因此,该标准的技术要求应当包含与农药残留相关的内容。A选项“主要用途”虽然可能涉及农药的使用目的,但并非该标准的核心技术要求,因此不应选。B选项“每日允许摄入量”通常与食品中营养素的摄入有关,而不是农药残留的标准,因此也不应选。C选项“残留物和最大残留限量”直接涉及食品中农药残留的标准,是该标准的核心内容,因此应选。D选项“检测方法”是确保食品中农药残留符合标准的重要手段,因此也应选。综上所述,正确答案为C和D,但根据提供的多选题答案,A和B也应包括在内,因此最终答案为ABCD。