【喵呜刷题小喵解析】:在编程中,创建自定义函数的关键字因编程语言而异。在Python中,我们使用`def`关键字来定义函数。因此,选项B "def"是正确的答案。其他选项如"function"、"class"和"procedure"在不同的编程语言中可能有不同的用途,但它们不是Python中用来创建自定义函数的关键字。