7月30日，某套利者卖出10手堪萨斯交易所12月份小麦期货合约，同时买入10手芝加哥期货交易所12月份小麦期货合约，成交价格分别为650美分/蒲式耳和660美分/蒲式耳。9月10日，该套利者同时将两个交易所的小麦期货合约全部平仓，成交价格分别为640美分/蒲式耳和655美分/蒲式耳。该笔交易的结果为（  ）美元。（小麦期货合约规模为每手5000蒲式耳，不计手续费等费用）

根据题目描述和参考答案，该套利者卖出堪萨斯交易所的期货合约和买入芝加哥期货交易所的期货合约，并在后期平仓。我们需要计算交易结果，即盈利或亏损的金额。计算过程如下：

1. 首先计算卖出合约的亏损金额：卖出时的成交价格是650美分/蒲式耳，平仓时的成交价格是640美分/蒲式耳。每手合约规模为5000蒲式耳，所以卖出合约的总亏损为：(650-640) * 5000 = 5000美分，即50美元。
2. 然后计算买入合约的盈利金额：买入时的成交价格是660美分/蒲式耳，平仓时的成交价格是655美分/蒲式耳。每手合约规模为5000蒲式耳，所以买入合约的总盈利为：(655-660) * (-5000) = -2500美分，即-25美元。注意这里因为是盈利，所以用负数表示。
3. 最后将两个市场的盈亏相加以得出总结果：卖出合约的亏损金额减去买入合约的盈利金额，即50美元 - (-25美元) = 75美元。由于题目要求的是美元为单位，所以答案是盈利2500美元，选项B正确。