期货从业人员收到期货公司违法指令时，应如何处理？

根据《期货从业人员管理办法》第十九条的规定，如果期货公司或其管理人员对期货从业人员发出违法违规指令，期货从业人员应当予以抵制，并且应及时按照所在机构的内部程序向高级管理人员或者董事会报告。因此，本题中描述的情境下，期货从业人员应该选择抵制并向高级管理人员或董事会报告，故正确答案为C。