关于期货公司董事、监事和高级管理人员的学历要求，以下哪些专业的研究生学历是被认可的？

根据题目中的参照解析，具有金融、法律或会计专业的硕士研究生以上学历的人员，在担任期货公司董事、监事和高级管理人员时，从事相关业务的时间可以放宽一年。因此，选项A具有金融专业硕士研究生以上学历、选项B具有会计专业硕士研究生以上学历、选项C具有法律专业硕士研究生以上学历都是被认可的学历要求。选项D具有管理专业硕士研究生以上学历并未在参照解析中被明确提及，因此不能确定是否认可。所以答案是A、B、C。