在中国外汇市场上，哪些汇率较为重要？

在中国外汇市场上，重要的汇率包括基准汇价和银行外汇牌价。基准汇价是货币对外作为价值的基础汇率，是外汇资金报价的参照依据。银行外汇牌价则是银行外汇买入卖出时的实际汇率。因此，选项A和C是正确的。选项B的“银行汇率报价”和选项D的“交叉汇率”并未在题目中提及，因此不选。