短期融资企业是否更适宜采用场外的外汇衍生品进行风险管理？

根据题目描述，涉及的是短期融资企业是否适合以场外的外汇衍生品作为风险管理的工具。参照给出的解析，对于短期融资企业而言，更适合使用外汇期货或外汇期权等场内市场交易工具进行风险管理，而不是场外的外汇衍生品。因此，题目中的说法是错误的。