关于诚信申贷的实质内容，以下哪些表述是正确的？

诚信申贷的实质包含两方面内容：一是借款人恪守诚实守信原则，按照贷款人要求的具体方式和内容提供贷款申请材料，并且承诺所提供材料是真实、完整、有效的；二是借款人应证明其设立合法、经营管理合规合法、信用记录良好、贷款用途明确合法以及还款来源明确合法等。

选项A和选项C均符合上述实质内容。

选项B描述的是贷款人在合同等协议文件中清晰规定自身的权利义务，这属于协议承诺的内容，并非诚信申贷的实质。

选项D描述的是客户签订并承诺一系列事项，依靠法律来约束客户的行为，这也属于协议承诺的一部分。

选项E描述的是借款人同贷款人签署诚信保证书，这属于干扰项，并不属于诚信申贷实质的内容。

综上，本题应选A和C两个选项。