在抵押权设立中，如果以建筑物作为抵押物，则必须同时抵押该建筑物所占用的建设用地使用权，反之亦然。若抵押人未同时抵押，未抵押的财产是否视为一并抵押？

根据抵押权设立的原则，当以建筑物作为抵押物时，必须同时抵押该建筑物所占用的建设用地使用权。同样，若以建设用地使用权作为抵押物，则该土地上的建筑物也应一并抵押。但如果抵押人在设立抵押权时未同时抵押建筑物或其占用的土地，未抵押的财产并不自动视为一并抵押。因此，题目中的说法是错误的。