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在通货膨胀时期，中央银行一般会使用的调控方法是提高法定存款准备金率。为了避免更多的货币在市场上流通，中央银行应该回收货币。提高准备金率是一种有效的手段，可以帮助控制通货膨胀。其他选项中，降低存款利率和降低贷款利率是调节货币市场的手段，但在通货膨胀时期，这些措施可能会进一步推动物价上涨，因此不是中央银行通常会选择的方法。降低法定存款准备金率则与通货膨胀调控的目标相悖。