下列关于通货紧缩的表述，正确的有( )。

本题考查对通货紧缩的理解。选项A描述了通货紧缩是货币供求失衡、物价不稳定的一种表现，这是正确的。选项B描述了通货紧缩时单位货币的升值以及价格水平的普遍和持续下降，也是通货紧缩的一个表现。选项D提到经济中货币供应量少于客观需要量的现象，这是通货紧缩的定义之一。选项E提到社会总需求小于总供给的情况，这也是通货紧缩发生的一个背景。而选项C表述对稳定经济会产生有利的影响，这与通货紧缩的实际影响不符，因为通货紧缩通常对经济增长有不利影响。因此，正确的选项是A、B、D、E。