某出口商为了降低货款拖欠的风险，同时进口商为了规避货物不能按时收到的风险，其可以选择的最佳结算方式是()。

信用证是一种银行有条件的付款承诺，符合题意中出口商为了降低货款拖欠的风险，同时进口商为了规避货物不能按时收到的风险的最佳结算方式。在国际贸易中，信用证是最主要、最常用的支付方式，因此选择C作为答案。