中国人民银行是我国的中央银行,负责制定和执行货币政策,选项D正确。其他选项中,中国银行业监督管理委员会负责监管银行业金融机构,国务院是最高行政机关,中国银行业协会是自律组织,均不负责货币政策的制定和执行,因此排除。