关于我国银行理财业务的发展情况，以下说法错误的是？

题目中提到关于我国银行理财业务的发展情况，需要判断其中哪一项说法是错误的。根据提供的参考答案解析，监管部门将资管新规过渡期延长至2021年底，这一措施是为了引导银行及理财公司稳健开展理财业务，考虑到疫情影响，我国银行理财产品规模稳定增长，产品结构持续优化，总体呈现稳中向好的发展态势。因此，关于我国银行理财业务的发展情况的说法是正确的，选项B错误。