金融市场提供了多种金融工具和交易方式，满足了不同投资偏好的资金供需双方的交易需求，这体现了金融市场的什么功能？

金融市场具备资金融通集聚的功能，为人们创造了丰富的金融工具和多种交易方式，为不同投资偏好的资金供给者及需求者进行多种形式的金融投资融资交易提供了便捷的条件。因此，正确答案为C。