关于黄金价格的影响因素，以下说法正确的是哪一项？

关于黄金价格的影响因素，以下说法正确的是在面对通货膨胀压力的情况下，黄金投资具有保值、增值的作用。

具体分析如下：

A项错误，通货膨胀使产品的名义价格普遍上涨，黄金的名义价格也会相应上升。

C项错误，实际利率较高时，持有黄金的机构可能会卖出黄金，将所得货币用于购买债券或者其他金融资产来获得更高收益，这会导致黄金价格的下降。

D项错误，通常情况下美元是黄金的主要标价货币，如果美元汇率相对于其他货币贬值，那么黄金的美元价格会上升才能使黄金市场重新回到均衡。

因此，在面对通货膨胀压力的情况下，黄金投资具有保值、增值的作用，故选项B正确。