在商业银行的经营管理过程中，决定其风险承担能力的两个至关重要的因素是？

在商业银行的经营管理过程中，决定其风险承担能力的两个至关重要的因素是资本充足率水平和风险管理水平。资本充足率水平是商业银行风险管理的基础，决定了银行在面临风险时的承受能力；而风险管理水平则直接影响银行对风险的识别、评估、控制和监测能力。因此，选项C是正确的。