关于信贷审批的下列说法，哪些是正确的？

信贷审批是银行业务的重要环节，涉及多个方面的考量。

A选项正确，信贷审批确实应当坚持审贷分离的原则，确保审批的公正性和客观性。

B选项也正确，信贷审批过程中需要对信用风险暴露进行详细评估，这是评估贷款风险的基础。

C选项同样正确，在评估信贷风险时，既要考虑客户的信用等级，也要考虑具体债项的风险。

D选项错误，原有的贷款展期通常需要重新进行申请和审批。展期意味着贷款期限的延长，可能涉及新的风险考量，因此不能简单地视为无需重新申请的流程。

E选项正确，商业银行在进行信贷决策时，确实应该对可能引发信用风险的借款人的所有风险暴露和债项进行统一考虑和计量，以确保信贷决策的全面性和准确性。

综上，关于信贷审批的正确说法是A、B、C、E。