在风险管理过程中，用于测量单个重要风险因素或少数几项关系密切的因素由于假设变动对银行风险暴露和银行承受风险能力的影响的测试是？

敏感性测试是一种用于测量单个重要风险因素或少数几项关系密切的因素由于假设变动对银行风险暴露和银行承受风险能力的影响的测试。通过敏感性测试，银行可以评估特定风险因素的变动对银行风险暴露的影响，例如分析利率上涨100个基点对交易账户市值的影响。因此，选项A“敏感性测试”是正确答案。