新产品（业务）风险评估是指商业银行在风险识别确定风险类型和风险点的基础上，对风险点出现的可能性和后果进行评估，衡量确定产品（）的过程。

新产品（业务）风险评估是商业银行在风险识别确定风险类型和风险点的基础上，对风险点出现的可能性和后果进行评估，以衡量确定产品风险等级的过程。因此，风险等级是风险评估的主要目的之一，选项B正确。而风险事项、风险结果和风险类型都是在风险评估过程中需要考虑的因素，但不是风险评估的核心目的。