下列可以有效控制商业银行柜台业务操作风险的措施有（）。

有效控制商业银行柜台业务操作风险的措施包括：

A选项提到强化一线实时监督检查，这是控制操作风险的重要手段之一，确保业务操作的合规性和准确性。

B选项建议完善规章制度和业务操作流程，并建立岗位操作规范和操作手册。这样可以规范员工的行为，明确岗位职责，减少操作风险的发生。

D选项强调加强岗位培训，提高柜员的操作技能和业务水平。通过培训，可以增强员工对业务风险的认知，提高风险意识，从而减少操作风险。

E选项提到加强业务系统建设，并在系统中自动设立风险监控要点。通过系统控制和监控，可以及时发现和防范操作风险。

而C选项提到解雇缺乏操作经验的柜员并重新招聘经验丰富的员工，虽然在一定程度上可以优化员工结构，但并不能从根本上解决操作风险问题。因此，C选项并不是有效的控制措施。