某商业银行客户服务中心平均每小时接到6个电话，度量该中心5小时内接到38个电话的概率应该采用的概率模型是（  ）。

题目描述中，某商业银行客户服务中心平均每小时接到6个电话，我们需要度量该中心在特定时间段（如5小时）内接到特定数量（如38个）电话的概率。这种情况适用于泊松分布。泊松分布常用于描述在独立的时间段内某一事件的次数分布，如电话呼叫、客户到达等。根据题目描述，单位时间内（每小时）电话的数量是随机的，但具有稳定的平均率（每小时6个电话），因此泊松分布是适用的概率模型。