商业银行风险管理委员会的核心职能包括收集、分析和报告有关的风险信息;承担风险识别、风险计量、风险监测和风险控制的任务;对商业银行的风险管理同经营战略方面的矛盾进行协调;根据有关的风险信息,做出经营或战略方面的决策并付诸实施。因此,A、B、C、D选项均为正确答案。