商业银行针对操作风险潜在损失不断增大的情况，应及早加以防范并及时采取 ( )降低风险和损失程度。

商业银行针对操作风险潜在损失不断增大的情况，为了降低风险和损失程度，应该及早防范并采取措施进行控制。因此，正确答案是C，即控制措施。其他选项如补充资本、评估手段、数据分析等虽然也可能与风险管理相关，但在此情境下不是最直接有效的应对措施。