个人旅游消费贷款的借款人可以选择参加银行认可的各类旅行社(公司)组织的国内、外旅游,但不能随意选择知名的各类旅行社。因此,选项C表述错误。其他选项A、B、D均正确描述了个人消费贷款的相关内容和办理方式。