个人商用房贷款操作风险的主要内容不包括借款人还款能力变化风险。该风险属于信用风险的范畴,而不是操作风险。操作风险主要包括贷款受理和调查中的风险、贷款审查与审批中的风险、贷款签约与发放中的风险、贷款支付管理中的风险以及贷后管理中的风险。