关于公司信贷中的担保方式，下列哪一种是指债务人或第三人为担保债务的履行，将特定财产形式上转让至债权人名下，债务清偿后，债权人将该财产返还给债务人或第三人，债务不履行时，债权人可以对财产折价或拍卖、变卖该财产进行受偿的方式？

：根据题目描述，该担保方式是指债务人或第三人为担保债务的履行，将特定财产形式上转让至债权人名下，债务清偿后，债权人将该财产返还给债务人或第三人，债务不履行时，债权人可以对财产折价或拍卖、变卖该财产进行受偿。这种担保方式符合让与担保的定义。因此，正确答案是C。