呆账核销是指银行内部审核后，使用呆账准备金处理无法收回或长期难以收回的贷款或投资，这一操作是否能使账面资产和收入真实反映？

题目所述关于呆账核销的定义是正确的，但题目表述中暗示呆账核销能够使账面反映的资产和收入更加真实，实际上，呆账核销是一种会计处理方法，它并不能改变实际的资产和收入状况，只能影响银行的账面记录。因此，题目中的描述存在一定误导性，选项B错误。