商业银行根据各业务职能部门和分支机构经营业绩、风险状况、制度执行以及经济形势、信贷政策、业务总量、审批手段等方面的情况变化，及时调整授权，这是信贷授权应遵循的()原则。

题干中提到商业银行根据各业务职能部门和分支机构在不同情况下的变化及时调整授权，这符合动态调整的原则。动态调整原则要求根据各业务职能部门和分支机构的实际情况，包括经营业绩、风险状况、制度执行以及经济形势、信贷政策、业务总量、审批手段等方面的情况变化，灵活调整授权。因此，正确答案是C。而A项授权适度原则是关于授权金额及行权方式的合理确定；B项权责一致原则是关于业务职能部门和分支机构超越授权的责任追究；D项差别授权原则是根据不同业务职能部门和分支机构的经营管理水平、风险控制能力等实行有区别的授权。