商业银行的全面风险管理模式体现在以下风险管理理念和方法中: 全球的风险管理体系; 全面的风险管理范围; 全程的风险管理过程; 全新的风险管理办法; 全员的风险文化。因此,本题答案为A、B、C、D和E选项。