关于投资者适当性管理工作，下列哪些选项是以经营机构适当性义务为主线展开的？

：投资者适当性管理工作以经营机构适当性义务为主线展开，主要包括三个方面的义务。首先是A选项，以判断投资者风险承受能力为目标的投资者分类义务；其次是C选项，以判断产品风险等级为目标的产品分级义务；最后是D选项，以"将适当的产品销售给适当的投资者"为目标的销售匹配义务。B选项以判断产品收益水平为目标的产品组合义务并不是投资者适当性管理的主要内容。因此，答案是ACD。