关于甲企业的设立与运作，以下说法错误的是？

关于甲企业的设立与运作，说法错误的是甲企业的有限合伙人以劳务出资。

解析如下：

有限合伙企业由两个以上五十个以下合伙人设立，因此A选项正确；有限合伙企业中至少有1名普通合伙人，所以B选项正确。有限合伙人不能以劳务出资，因此C选项错误；有限合伙企业的名称中应当标明“有限合伙”字样，因此D选项正确。所以正确答案为C。