在证券公司融资融券业务中，负责制定融资融券合同的标准文本，并确定对客户的授信额度的是哪个部门？

在证券公司融资融券业务中，业务执行部门负责制定融资融券合同的标准文本，并确定对具体客户的授信额度。该部门负责融资融券业务的具体管理和运作，包括合同文本的制定、客户授信额度的确定以及分支机构的业务操作审批、复核和监督。因此，正确答案为A。