在资产证券化业务中，管理人的不当行为包括哪些？

：在资产证券化业务中，管理人的职责是严格按照计划说明书管理专项计划资产，不得有损害投资者利益的行为。选项中列举的行为，包括募集资金不入账或进行其他任何形式的账外经营、超过计划说明书约定的规模募集资金、侵占、挪用专项计划资产以及以专项计划资产设定担保或形成其他或有负债，都是管理人在资产证券化业务中不得有的行为。因此，答案为A、B、C、D。