根据《证券公司全面风险管理规范》，全面风险管理体系应当包括（）。
Ⅰ 可操作的管理制度，健全的组织架构
Ⅱ 专业的人才队伍
Ⅲ 可靠的信息技术系统、量化的风险指标体系
Ⅳ 有效的风险应对机制

根据《证券公司全面风险管理规范》，全面风险管理体系应当包括可操作的管理制度、健全的组织架构、可靠的信息技术系统、量化的风险指标体系、专业的人才队伍以及有效的风险应对机制。因此，本题中提到的所有选项都是全面风险管理体系应当包括的内容，答案为C。