关于每股收益的说法，正确的是哪一项？

每股收益是衡量上市公司盈利能力最重要的财务指标之一，它反映了公司的盈利能力以及每一股股票所能带来的收益。因此，选项D是正确的。

对于其他选项：

A. 每股收益越高，确实表明公司价值可能越高，但这并不是唯一的决定因素。公司价值还受到其他多种因素的影响，如市场状况、管理层决策等。

B. 每股收益的多少并不直接决定公司的分红政策。公司是否分红以及分红的多少取决于公司的盈利状况、现金流状况、未来投资需求以及其他因素。

C. 每股收益的高低主要反映了公司的盈利能力，但并不直接反映股票所含有的风险的高低。风险的高低取决于多种因素，如公司的业务性质、市场环境等。

所以，A、B、C选项的说法都是不完全正确的。