关于美式期权的定义，以下哪项描述是正确的？

美式期权是一种允许期权买方在期权合约规定的有效期内的任何交易日都可以行使权利的期权。这与选项C的描述相符。期权买方在到期日之后的任何时间都不能行使权力，因此排除选项A。选项B提到只能在到期日行使权力，这与美式期权的定义不符。而选项D提到只能在到期日前行使权力，虽然部分正确，但不全面，因此不是最佳答案。所以正确答案是C。