在个人风险承受能力评估中，关于定性分析法和定量分析法，下列说法正确的是（  ）
Ⅰ定性分析法基于直觉和印象而给客户作出评价
Ⅱ调查问卷是定性分析方法的形式之一
Ⅲ定量分析法采用有组织的形式来收集信息
Ⅳ定量分析将观察结果转化为某种形式的数值

在个人风险承受能力评估中，关于定性分析法和定量分析法，说法正确的是：定性分析法基于直觉和印象而给客户作出评价；定量分析法采用有组织的形式来收集信息；定量分析将观察结果转化为某种形式的数值。因此，正确选项为C，包括Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ三项。而调查问卷是定量分析方法的形式之一这一说法并不准确，所以Ⅱ项是错误的。