关于土地使用权和固定资产核算以及摊销折旧的问题

关于土地使用权和固定资产核算以及摊销折旧的问题：

A项，土地使用权和地上建筑物分别作为无形资产和固定资产进行核算。这一说法是正确的。当土地使用权用于自行开发建造厂房等地上建筑物时，确实需要将土地使用权与地上建筑物分别进行摊销和提取折旧。

B项，企业购入土地使用权应按无形资产有关规定摊销，2019年和2020年均应摊销。这一说法与题目中的B选项相悖，所以B选项是错误的。

C项，2020年12月31日，固定资产的入账价值为其建造成本，不包括土地使用权价值。因此，C选项的描述是不准确的。

D项，2021年土地使用权摊销额和年限平均法下办公楼折旧额分别为2000万元和3200万元。这一说法根据题目中的信息可以计算得出是正确的。

综上，正确答案为A和D。