关于审计中的函证程序，下列哪些选项是正确的？

关于审计中的函证程序，以下选项是正确的：

C项，甲公司2021年初有20个银行账户，2021年增加5个，注销3个，注册会计师确定的函证对象为所有银行账户，包括在用账户及注销的账户。因此，选项C是正确的。

D项，注册会计师应将交易频繁但期末余额较小的账户纳入函证范围，因为这些账户虽然余额较小，但交易频繁可能涉及大量的交易金额和潜在的财务风险。因此，选项D也是正确的。

A项描述中，存货监盘是证实存货存在认定的不可替代的审计程序，不能仅仅因为成本高和难以实施而放弃执行该程序。因此，选项A是不正确的。

B项中，注册会计师应当对应收账款实施函证程序，除非有充分证据表明应收账款对财务报表不重要或函证很可能无效。如果认为函证很可能无效，注册会计师应当采取其他替代审计程序来获取相关、可靠的审计证据，而不是直接不进行函证。因此，选项B是不正确的。